蓋がない小さめの鍋を、行平(雪平)鍋や、ミルクパンと呼ぶことがあります。
お粥や、離乳食をつくったあとに、非常に洗い易いこと。
コーティングなどがなく、ずっと使えることから、店頭でもオススメすることが多い鍋です。
将来的にお弁当用の野菜を湯がいたり、ミルクを温めるなら15cmのサイズ。
将来的に家族3~4人分のお味噌汁まで使うなら18cmのサイズが良いと思います。
お店・メーカー・ユーザーからみて「よい鍋」の定義はなんでしょうか。
鍋に沢山触れるうちに
・保温力があり、料理がおいしくなる
・汚れが落ちやすい
・壊れにくい
(・できれば軽いと嬉しい)
といったポイントを感じるようになりました。
新潟で製造されているgeoプロダクトはプラスチックなどの部品を使っていないことから、15年の保証をしています。(15年以上の販売実績もあり。)
正直に言えば、店頭で"重たい"と感じる方もいるかもしれません。
それを踏まえても、「よい鍋」の定義は殆どクリアしていると思える鍋です。
本体はステンレスとアルミの7層構造。
熱の伝わりが良いアルミと、蓄熱性に優れたステンレスを利用することで、温まりやすく・冷めにくい特性を持っています。
また磨きのクオリティが非常に高いのがポイント。
厚みと磨きが、汚れを落としやすい特徴を支えています。
機能としては、百貨店で販売されているブランドと遜色ありません。
・お粥や離乳食なども簡単に洗える
・オールステンレス(コーティングなし)で非常に壊れにくい
・重たい
・稀にハンドルが熱くなると感じる方がいらっしゃいます。
(火が強いか、火を切っても問題ないほどに本体が温まっている可能性もあります。)
基本的には、ミルクをあたためたり。
お粥や離乳食づくりなどに向いています。
大きなサイズであれば、お味噌汁用としても長年使えます。
煮物をメインでご利用頂く方は蓋付・注ぎ口なしのタイプをオススメしています。
私たちも過去に、百貨店系の有名ブランドも一緒に販売をしていました。
しかし、保証の長さや、「何かあったら新潟の工場に相談できる」という安心感があり、現在はgeoプロダクトや、店頭では１ランクお手頃なのObjeのシリーズを扱っています。
「有名メーカーと比べて、実際にどう？」と聞かれます。
海外製造と違う点として、新潟で製造しているため、「なにかあれば相談できる」のがポイントです。
プラスチックを使っておらず、理論上、殆ど壊れないような鍋です。
しかし、道具なので、「絶対に壊れないもの」はありません。
「なにかあったら相談できる」のは、私たち販売店にもとても販売しやすさに繋がっています。
逆に言えば、こういった優良メーカーを値引き戦争で消耗・衰退させないことが、結果的にお客様にとってプラスが多いと思います。
(15年の保証があるので、15年後もメーカーさんが元気でなければいけませんよね。)
三保原屋本店の店頭では、サイズ違いで購入をされている方が多いです。
使用可能熱源：ガス、IH、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター
電子レンジ不可
※15cmの鍋は鍋底10.5cmとなっていますが、メーカーの記載ではIH使用可となっています。
ご不安な方は、IHメーカー側の説明書も併せてご確認ください。
IHの方や、オーブンに鍋ごと入れたい方が選ばれる傾向があります。
サイズ(全長×高さ)
15cm：29.0cm×9.4cm
18cm：34.7cm×9.9cm
容量
16cm：0.9L
18cm：1.5L
重量
16cm：450g
18cm：680g
※重さは感じ方に個人差があります。
※ステンレスハンドルの硬さに好みの差が出る場合があります。
是非お近くの専門店さんで五感で鍋を感じとってみてください。
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