土鍋は「和製ストゥブ」のようなもの。実は料理の幅が広く、エンタメ力の強い道具です。
驚くほどの土鍋レシピを提案している伊賀の長谷園さんと共に、店頭実演も実施しています。また、店頭では萬古焼の土鍋も扱っています。
※土鍋はガス火との相性が良く、三保原屋でもIH対応土鍋の扱いは限定しております。
